Restaurantul Golful Pescarilor din Agigea a ajuns în atenția autorităților după ce a fost depusă o sesizare care indica suspiciunea unui caz de toxiinfecție alimentară. În urma reclamației, inspectorii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Constanța au efectuat un control amănunțit în unitate, iar concluziile au fost suficiente pentru aplicarea unor sancțiuni și suspendarea temporară a activității restaurantului.
Potrivit reprezentanților CJPC Constanța, verificările au evidențiat probleme serioase legate de siguranța alimentară și condițiile de igienă în care erau depozitate și preparate produsele destinate clienților. Inspectorii au descoperit alimente fără etichete și fără documente care să permită identificarea originii și trasabilității acestora, ceea ce înseamnă că nu se putea stabili cu exactitate proveniența produselor sau perioada în care acestea puteau fi consumate în siguranță.
În timpul controlului, autoritățile au identificat și o bucătărie improvizată în aer liber, utilizată pentru prepararea și manipularea alimentelor. Potrivit inspectorilor, spațiul nu oferea protecția necesară împotriva contaminării și nu respecta normele impuse pentru activitățile de alimentație publică. De asemenea, unele preparate, inclusiv ciorbe și paste, erau pregătite și comercializate în condiții considerate necorespunzătoare din punct de vedere al igienei și siguranței alimentare.
Lista neregulilor constatate nu s-a oprit aici. Comisarii au găsit ustensile și echipamente deteriorate, cu urme de rugină și uzură, cuțite degradate și tigăi cu depuneri consistente de arsuri. Totodată, au fost identificate agregate frigorifice neigienizate, cu garnituri deteriorate, precum și instalații electrice acoperite de grăsime și spații de depozitare în care existau pânze de păianjen și alte semne evidente ale unei întrețineri deficitare.
Inspectorii au constatat și încălcări ale legislației privind informarea corectă a consumatorilor. Potrivit autorităților, anumite produse alimentare nu respectau cerințele de etichetare și prezentare, ceea ce putea induce în eroare clienții sau le putea afecta dreptul de a cunoaște exact ceea ce consumă.
În urma controlului, restaurantul a fost amendat cu 10.000 de lei. Pe lângă sancțiunea financiară, inspectorii au dispus retragerea definitivă de la comercializare a aproape 94 de kilograme de produse alimentare considerate neconforme. Valoarea acestora a fost estimată la peste 1.850 de lei.
Cea mai importantă măsură luată de autorități a fost însă suspendarea temporară a activității localului. Restaurantul nu va putea primi din nou clienți până când toate deficiențele constatate nu vor fi remediate și până când inspectorii nu vor confirma că sunt respectate normele de igienă și siguranță alimentară.
Cazul readuce în atenție controalele tot mai frecvente efectuate de autorități pe litoral, în special în sezonul estival, când numărul turiștilor crește considerabil. Instituțiile responsabile susțin că obiectivul principal al acestor verificări este protejarea sănătății consumatorilor și prevenirea situațiilor care ar putea pune în pericol siguranța alimentară a celor care aleg să mănânce în restaurante și unități de alimentație publică.
